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对硝基苯甲酸乙酯作为香料和添加剂的潜力

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  • 对硝基苯甲酸乙酯的基本信息:常用名称:对硝基苯甲酸乙酯 、4-硝基苯甲酸乙酯、Ethyl p-nitrobenzoate;CAS NO:99-77-4色谱纯度:≥99.0%分子式:C9H9NO4分子量:195.17熔点:55-59 °C (lit.)密度:1.3544 (rough estimate)沸点:182 °C主要功能:用于生产局部麻醉药苯佐卡因、丁卡因盐酸盐以及镇咳药退嗽。本文深入探讨了对硝基苯甲酸乙酯的物理化学性质、在香料香精与食品添加剂领域的应用潜力、安全性考量以及未来市场前景。如果您是食品、日化或制药行业的从业者,本文将为您提供一个全新的原料选择视角。一、什么是对硝基苯甲酸乙酯
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